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核桃是四大干果之一，而核桃仁含身體所需要的元素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，而經(jīng)過(guò)榨油機(jī)榨油后榨油后提取的核桃油含有人體所需的脂肪酸及不飽和脂肪酸，是中老年人及幼兒使用的理想營(yíng)養(yǎng)食用油，它具有“東方橄欖油”的美稱(chēng)。那么核桃榨油選擇什么設(shè)備?啟隆機(jī)械介紹核桃榨油機(jī)。
核桃榨油機(jī)是鞏義市啟隆機(jī)械針對(duì)核桃油料所設(shè)計(jì)的冷榨螺旋榨油機(jī)，其型號(hào)主要有120和130兩種，產(chǎn)量一個(gè)小時(shí)可達(dá)400-600斤左右。核桃榨油機(jī)多少錢(qián)?參考價(jià)格在28000-38000元左右，具體核桃榨油機(jī)價(jià)格可聯(lián)系啟隆銷(xiāo)售人員，我們?yōu)槟峁┬碌膱?bào)價(jià)信息。
核桃榨油機(jī)的特性：
1、操作簡(jiǎn)單，一遍榨凈，以免復(fù)榨。
2、全自動(dòng)操作，自動(dòng)上料、下料裝置，可自控下料速度。
3、一鍵真空過(guò)濾，有真空過(guò)濾系統(tǒng)，食用油品質(zhì)好。
4、合理的榨螺深、寬度及之間的距離，使榨膛和油料可被擠壓。
核桃是怎么榨油的?核桃制油工藝主要有：
1、采用冷榨工藝通過(guò)螺旋榨油機(jī)進(jìn)行機(jī)械榨油
2、采用預(yù)榨并浸出工藝
3、采用水劑法提取工藝
4、采用臨界CO2萃取工藝
由于核桃屬于含油較豐富，因此需要根據(jù)其特性來(lái)選擇適合的榨油工藝，可保持核桃油天然的品質(zhì)以免造成核桃油的污染。不同的榨油工藝所配置的榨油設(shè)備也是不同的，今天我們?cè)谶@里主要說(shuō)的是冷榨螺旋榨油機(jī)榨核桃的，在榨油前，需要將核桃外面的硬殼脫掉，保留核桃仁并進(jìn)行制油。
核桃榨油時(shí)需要將外面的皮脫掉嗎?
不同的地區(qū)榨油的核桃原料也是不同的，有些采用青果核桃，將核桃外面的青殼及硬殼脫掉并曬干后取油，有些是使用硬殼核桃，將核桃外殼脫掉之后再進(jìn)行榨油。如是前者則可以配置一臺(tái)青果脫殼機(jī)，后者可以配置一臺(tái)核桃脫殼機(jī)。
經(jīng)核桃榨油機(jī)榨的核桃油該如何儲(chǔ)存?
核桃油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是很容易氧化，保質(zhì)期較短，因此需要密封貯存于陰涼干燥處，以免陽(yáng)光直射，在10℃以下，若出現(xiàn)少許沉淀屬正常現(xiàn)象，不影響質(zhì)量。
核桃油生產(chǎn)設(shè)備就選啟隆牌冷榨螺旋榨油機(jī)，產(chǎn)量大，出油率高，油品好，是您開(kāi)辦油坊的理想榨油機(jī)。
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